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一鍋到底蒜香培根義大利麵

困難度 複雜
8 人份
準備時間 20 分鐘
需要時間 20 分鐘

香濃奶香,搭配蒜頭提味,利用鑄鐵鍋,輕鬆享受做菜的樂趣~

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Average: 1.5 (2 評分)

材料 :

  • 斜管麵: 0.5 包
  • 培根: 3 片
  • 鮮干貝: 6 個
  • 花椰菜: 50 公克
  • 洋蔥: 0.5 顆(粒)
  • 家樂福嚴選蒜頭: 5 公克
  • 彩椒:  適量
  • 奶油: 100 公克
  • 鮮奶: 150 公克
  • 麵粉: 80 公克
  • 白酒: 2 湯匙
  • 糖: 30 公克
  • 鹽: 50 公克
  • 水: 1500 公克
  • 黑胡椒粒:  適量

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完整 食譜

Step:1

奶油放入鍋中熔化,放入「家樂福嚴選蒜頭」末、洋蔥末爆香,再放入培根略炒。

Step:2

加1500cc的水煮開,放入斜管麵關小火至麵熟。

Step:3

加入調味料後放干貝、彩椒、黑胡椒收汁即可!

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